夏の京野菜 by京都店 鈴木徹也

こんにちわ、京都店鈴木です。



焼いてよし、揚げてよし、煮ても炒めてもよしの、万願寺とうがらしです。



外国系の大型種と甘長とうがらしの掛け合わせで、



比較的新しい京野菜です京都では、エスカリバーダでお出ししています。