2017年1月30日月曜日

ブラウンマッシュルーム☆祭り




『ブラウンマッシュルーム☆祭り』


今日のオススメは、ブラウンマッシュルームを使ったメニュー
全6品です!!

*人気NO.1で定番の、マッシュルームのアヒージョはもちろん!
*塩トマトとルッコラのサラダ~生のマッシュルームスライスをたっぷりと振りかけて~ 
*煮込み料理「フラメンカエッグ~彩野菜のトマト煮~」にもゴロゴロとしたマッシュが入ります!

そして
*写真に登場しているのが季節のパエリア
『筍とマッシュルームのパエリア』です!(^^)!
→生ハムの出汁で作る、旬のたけのこと香り高いマッシュルームのパエリアは、食感も楽しめるように、たけのこはスライスだけじゃなく、切り方を変えてご飯に混ざっています!!

他にもまだまだ!
お楽しみくださいませ~♫


2017年1月28日土曜日

フェスタ・デ・しぇりークラブ3月19日です☆







恒例のフラメンコとシェリーのイベント
『フェスタ・デ・しぇりークラブ 2017』
次回開催日が決定しました!
3月19日(日)17時から、お一人様¥6,480-(税込)で
スペイン料理とシェリー&熱気溢れるフラメンコショーが楽しめます☆
毎回楽しみにしてくださるお客様が多いこのイベントですが、
今回も気合いたっぷりでステージを盛り上げます!
☆テーマカラーは『赤と黒』
(テーマカラーにちなんだ物を身に着けてくださると、素敵なプレゼントが!)
目玉料理も決まり次第、随時UPしていきますね~!(^^)!
気になる方は是非、この機会にお越しください!
尚、当イベントは御予約制となりますので、銀座しぇりークラブまで
お電話お待ちしております。
(03-3572-2527)

2017年1月16日月曜日

本日のおすすめ料理☆1月16日



本日20時より、中央FMラジオ
『サル―・へレス!ようこそ!しぇりークラブへ』の放送です。
今夜は、普段表に出る事の少ないしぇりークラブのキッチンスタッフをご紹介します。
まずは年功序列で、鈴木徹也さんに来てもらいました!
関西出身で、元々京都で和食の料理人として勤めており、京都店の立ち上げから約6年間、シェフとして勤めました。
皆様、ぜひご視聴ください!そして声をかけてあげてくださいね!(^^)!
【中央FMラジオ】
メイン:高橋美智子
進行 :岸本美智子
店長 :益子勝也
毎週月曜日 20時~20時30分
毎週土曜日 19時~10時30分(再放送)
本日のおすすめ料理も紹介します!(^^)!
『寒鰆のアサードと菜の花のグラタン仕立て』
フィノをたっぷりと使用したベシャメルソース&タイムを効かせたトマトソースで!
アツアツのグラタンは、とってもボリューミーです☆
軽めのアモンティリャードと合わせてお楽しみください!(^^)!
みなさまのお越しをお待ちしております!!

2017年1月12日木曜日

冨くじ☆当選発表







冨くじ当選発表☆


昨年、12月29日に開催した年末恒例『シェリー飲み納め会』にご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました!
最後まで残って盛り上げてくださったお客様へ、お配りした「冨くじ」の当選結果をお知らせします!(^^)!
「A-15 / A-18 / B-1 / B-7  / C-2 / C-4 / C-9 / D-8
 D-10 / D-13 / E-6 / E-11」
以上、12名の方です!!
当選された方は、冨くじを店頭までお持ちください。
ボトルシェリーをプレゼントいたします。

残念ながらハズレてしまった皆様にも、日頃の感謝の気持ちをこめて
シェリー1杯プレゼントします!(^^)!

【有効期限:2017年3月末日です】
お待ちしています☆

2017年1月6日金曜日

銀座しぇりークラブよりお知らせ☆





2017年 1月より銀座しぇりークラブは
下記営業時間に変更させていただきます。
誠に勝手ではございますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
月曜日~金曜日  17:00~24:00
土曜日      16:00~23:00
日曜日      定休日
※1月9日(月・祝)は臨時休業とさせていただきます。

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