2017年1月30日月曜日

ブラウンマッシュルーム☆祭り




『ブラウンマッシュルーム☆祭り』


今日のオススメは、ブラウンマッシュルームを使ったメニュー
全6品です!!

*人気NO.1で定番の、マッシュルームのアヒージョはもちろん!
*塩トマトとルッコラのサラダ~生のマッシュルームスライスをたっぷりと振りかけて~ 
*煮込み料理「フラメンカエッグ~彩野菜のトマト煮~」にもゴロゴロとしたマッシュが入ります!

そして
*写真に登場しているのが季節のパエリア
『筍とマッシュルームのパエリア』です!(^^)!
→生ハムの出汁で作る、旬のたけのこと香り高いマッシュルームのパエリアは、食感も楽しめるように、たけのこはスライスだけじゃなく、切り方を変えてご飯に混ざっています!!

他にもまだまだ!
お楽しみくださいませ~♫


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